加工定制 | 是 | 种类 | 盐水注射机 |
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型号 | SZ-8 | 电压 | 220 |
功率 | 0.75 | 净重 | 80kg |
包装 | 缠绕膜 | 外形尺寸 | 1100*800*750mm |
产品用途 | 肉食加工 | 适用范围 | 肉制品加工厂设备 冷冻食品厂设备 休闲食品厂设备 中餐店设备 西餐店设备 其他 |
营销 | 新品 | 规格 | SZ-8 |
尺寸 | 1100*800*750 | 注射压力 | 0.1-0.4 |
功能:
手动盐水注射机可将盐水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等辅料均匀的注入肉中,充分的渗透、腌渍,疏松肌肉的结构组织,使肉块的肉质嫩化、松软,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本产品适用于猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等肉制品的加工,火腿、肉串、烤肉等食品加工的企业。本产品设计严谨,操作简单,清洗方便,可广泛用于肉制品行业。手动盐水注射机特别适合门头、小作坊、酒店、食堂等地方。
一、概述:
手动盐水注射机可将盐水及辅料配制的腌渍均匀地注射到肉块中,既可缩短腌渍时间,又使腌渍剂分布均匀,大大提高了肉制品的品味和出品率。
二、工作原理:
手动盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。
三、应用领域:
该设备广泛用应于牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿等从事肉食加工的食品企业。
手动盐水注射机产品参数:
型号 功率KW 尺寸 主要参数 产能
SZ-8 (2枪) 0.75KW 1100*800*750 注射压力0.1-0.6mpa 420kg/h
SZ-16 (4枪) 1.5KW 1100*800*7500 注射压力0.1-0.6mpa 600kg/h
手动盐水注射机:155---89---666--331